Dak Wichangoen – Alder, Karriere, Børn og MasterChef

Dak Wichangoen er en af Danmarks mest markante kokke og tv-personligheder. Med en baggrund som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin og en fast plads i dommerpanelet på MasterChef Danmark har hun markeret sig både i gastronomien og på skærmen. Hendes rejse fra Thailand til det danske køkkenmiljø rummer både personlige tab, store karriereløft og et nyt liv som mor.

Få kender det danske madmiljø så godt som Dak Laddaporn Wichangoen. Hun er født i Thailand, kom til Danmark som 7-årig og har siden arbejdet sig op fra elev til Michelin-køkkenchef. I dag er hun også et kendt ansigt for seerne af MasterChef, hvor hun siden 2019 har været en del af dommerteamet.

Hendes historie handler ikke kun om mad. Den handler om at finde sin plads i et nyt land, om at bryde grænser i en mandsdomineret branche og om at prioritere familielivet, efter hun selv er blevet mor. Denne artikel samler de væsentligste facts om Dak Wichangoen – fra alder og baggrund til karriere, kæreste og børn.

Hvem er Dak Wichangoen?

Dak Wichangoen er en dansk-thailandsk kok og tv-personlighed, bedst kendt som tidligere køkkenchef på den Michelin-stjernede restaurant Kiin Kiin og som fast dommer i MasterChef Danmark. Hendes fulde navn er Dak Laddaporn Wichangoen.

Centrale indsigter om Dak Wichangoen:

• Dak Wichangoen er en af de få kvindelige Michelin-kokke i Danmark med erfaring fra Kiin Kiin.
• Hun er mor til to børn og har offentligt delt sin rejse med graviditet og moderskab.
• Hun bor og arbejder nu primært i Aarhus, hvor hun har nye projekter.
• Hun var den første kvindelige dommer i den danske udgave af MasterChef.
• Hendes far døde i en motorcykelulykke, da hun var lille.
• Hun lærte dansk på to måneder efter ankomsten til Danmark som 7-årig.

Dak Wichangoens karriere: Michelin, MasterChef og restauranter

Dak Wichangoens karriere i det danske køkkenmiljø strækker sig over mere end 15 år. Hendes gennembrud kom på Kiin Kiin, men vejen dertil startede i Aarhus, hvor hun tog sin kokkeuddannelse.

Hvilken Michelin-restaurant har Dak Wichangoen arbejdet på?

Dak Wichangoen er tæt forbundet med Kiin Kiin, en thai-inspireret Michelin-restaurant på Nørrebro i København. Hun blev ansat på restauranten efter endt uddannelse og arbejdede sig op til stillingen som køkkenchef. Ifølge flere kilder var hun køkkenchef på Kiin Kiin fra omkring 2011 til 2021 og var med til at fastholde restaurantens Michelin-stjerne gennem en årrække.

Er Dak Wichangoen dommer på MasterChef?

Ja, Dak Wichangoen er fast dommer i MasterChef Danmark. Hun startede som gæstedommer flere gange, før hun blev en del af det faste dommerteam. I forbindelse med en ny sæson blev hun omtalt som den første kvindelige dommer i den danske udgave af programmet. Hun arbejder som dommer på MasterChef – Danmarks største madtalenter på TV3.

Har Dak Wichangoen en restaurant?

Dak Wichangoen har ikke længere en fast restaurant i København. Efter sin tid på Kiin Kiin har hun flyttet fokus til Aarhus, hvor hun arbejder på nye projekter. Ifølge et interview med Aarhus Inside fra september 2025 har hun fundet en ny balance mellem karriere og privatliv i Aarhus.

Hvad laver Dak Wichangoen i dag?

I dag arbejder Dak Wichangoen som dommer i MasterChef Danmark og som madformidler. Hun er ambassadør for GastroTools og deltager i events og madlavningsshows. Hun er også kendt for sit brandunivers “Signature Chef”, som hun har udviklet i samarbejde med Wines & Brands. Hendes madprofil er thai-inspireret og bygger på hendes erfaring fra Michelin-niveau.

Dak Wichangoens familieliv: kæreste, børn og graviditet

Dak Wichangoen har i flere interviews delt ud af sit familieliv. Hun er mor til to børn og lever i et forhold, som hun dog holder relativt privat.

Hvem er Dak Wichangoens kæreste?

Dak Wichangoen er sammen med Anders Jensen, som beskrives som direktør på en danseskole. De mødte hinanden i forbindelse med hendes deltagelse i Vild med dans i 2017. Flere kilder omtaler ham som hendes kæreste, mens andre kalder ham hendes forlovede eller mand. Der er således små uoverensstemmelser mellem kilderne om den præcise civilstatus. Hun beskrives dog som både mor og kone i en præsentation fra talerbureauet Endorse.

Har Dak Wichangoen børn?

Ja, Dak Wichangoen har to børn. Hun fik sit første barn, en datter, i april 2021. I januar 2026 fødte hun en søn, hvilket blev rapporteret af ALT.dk. Navnene på børnene er ikke offentligt kendt.

Er Dak Wichangoen gravid?

Der er ikke offentligt tilgængelige oplysninger om, at Dak Wichangoen er gravid på nuværende tidspunkt. Hendes seneste kendte graviditet førte til fødslen af en søn i januar 2026. Eventuelle nyere graviditeter er ikke bekræftet af pålidelige kilder.

Tidslinje over Dak Wichangoens liv og karriere

Her er de vigtigste milepæle i Dak Wichangoens liv, fra fødslen i Thailand til i dag:

1. 1986 – Født i Thailand.
2. 1993 – Flytter til Danmark med familien som 7-årig.
3. 2007 – Starter karrieren i restaurant Det Glade Vanvid i Aarhus.
4. 2015 – Bliver køkkenchef på Kiin Kiin (Michelin).
5. 2017 – Deltager i Vild med dans og bliver nr. 4.
6. 2019 – Bliver dommer på MasterChef Danmark.
7. 2021 – Føder sin datter i april.
8. 2025 – Flytter til Aarhus og finder balance mellem karriere og privatliv.
9. 2026 – Føder en søn i januar.

Hvad ved vi med sikkerhed – og hvad er uvist?

Når man samler oplysningerne om Dak Wichangoen, bliver det tydeligt, at nogle facts er veldokumenterede, mens andre forbliver uklare.

Hvad betyder Dak Wichangoens historie for det danske madmiljø?

Dak Wichangoen repræsenterer en ny generation af kokke i Danmark, der kombinerer høj gastronomi med medieeksponering og personlig autenticitet. Hendes historie som indvandrer fra Thailand, der når til tops i det danske Michelin-miljø, er en stærk narrativ. Hendes åbenhed om moderskab og balance i en krævende branche tilføjer et moderne og relaterbart lag til hendes person. Hendes skift fra København til Aarhus viser en bevidst prioritering af livskvalitet.

Hun er også et forbillede for unge kvinder, der ønsker at gøre karriere i det ellers mandsdominerede kokkeunivers. Hendes vej fra elev til Michelin-køkkenchef og videre til tv-skærmen viser, at talent og vedholdenhed kan bane vejen – uanset baggrund.

Hvilke kilder findes der om Dak Wichangoen?

Oplysningerne om Dak Wichangoen kommer fra flere forskellige kilder, der tilsammen giver et ret godt billede af hendes liv og karriere. De mest centrale kilder er:

• Wikipedia – Grundlæggende biografiske data (født 13. september 1986, Thailand-baggrund, karriere på Kiin Kiin).
• ALT.dk (januar 2026) – Nyhed om fødsel af søn.
• Aarhus Inside (september 2025) – Interview om balance og nye projekter i Aarhus.
• GastroTools – Ambassadørprofil, bekræfter tidlig karriere ved Det Glade Vanvid.
• Instagram (@dak.g.wichangoen) – Personlige billeder og opdateringer.
• Endorse – Talerbureauprofil, der beskriver hende som mor og kone.

“Dak Wichangoen er en dansk kok og tv-personlighed, født 13. september 1986 i Thailand. Hun er kendt som tidligere køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København.”

– Wikipedia

“Hun har været gæstedommer i MasterChef flere gange og blev en del af det faste dommerteam i en senere sæson.”

– Creative Mornings

Hvad er det vigtigste at vide om Dak Wichangoen?

Dak Wichangoen er en dansk-thailandsk kok, der har markeret sig både som Michelin-kok på Kiin Kiin og som dommer i MasterChef Danmark. Hun er født i Thailand i 1986, kom til Danmark som 7-årig og er i dag mor til to børn. Hendes historie handler om at finde sin plads i et nyt land, om at bryde grænser i en mandsdomineret branche og om at prioritere familielivet. Læs også portrættet af Halvor Bakke – Alder, uddannelse, partner og design for en anden historie om en dansk tv-personlighed.

Ofte stillede spørgsmål om Dak Wichangoen